روستای دهنو سلیم آباد بخش ششتمد - مطالب ارسال شده توسط sahebi

آلبوم تصاویر

آلبوم تصاوير

تصاوير خود را براي ما ارسال کنيد تا در البوم سايت قرار دهيم r.dehnavi82@yahoo.com

مسابقه فانوس شماره 9

          محسن صاحبی 
            بازدید : 572
          دوشنبه 01 تير 1394
           نظرات (0)
        

مسابقه فانوس شماره 9

گزینه صحیح را به سامانه پیامکی زير ارسال کنید

50002210002073

جواب : گزینه 4

دانستني هاي تغذيه در ماه رمضان

          محسن صاحبی 
            بازدید : 706
          سه شنبه 26 خرداد 1394
           نظرات (0)
        

دانستني هاي تغذيه در ماه رمضان

هر ساله پس از ماه مبارک رمضان، اغلب يا افزايش وزن پيدا مي کنيم يا ضعيف شده و دچار بيماري‌هاي گوارشي مي شويم. اين عوارض از آن جا ناشي مي شود که ياد نگرفته ايم اصولي روزه بگيريم .

پرخوري و بدخوري دليل عمده اين عوارض است

تغذيه صحيح در ماه رمضان بسيار اهميت دارد و بايد مواد غذايي مانند گوشت، مرغ، ماهي، لبنيات و سبزي ها، قسمت اعظم رژيم غذايي شخص را در برگيرد.

مصرف تمام مواد غذايي بايد بر اساس اصول و برنامه باشد.مثلاً اگر مي گوييم لبنيات خوب است، بايد در نظر داشته باشيم که مصرف بالاي لبنيات بدون مصرف آب به ميزان کافي، ايجاد سنگ‌هاي مجاري ادراري را بسيار افزايش مي دهد.

مصرف مواد پروتئيني (گوشت، مرغ، لبنيات و ماهي) به تنهايي کافي نيست، بلکه در کنار آن‌ها بايد از سبزيجات، سالاد، آب و حبوبات استفاده نمود تا از يبوست جلوگيري شود و بايد در نظر داشت که مصرف زياد غذاهاي پروتئيني باعث تشنگي مي شود.

در خصوص کودکان و نوجواناني که براي اولين بار روزه مي گيرند، بايد تمام مواد مغذي در رژيم غذايي آن‌ها گنجانده شود. اين نوجوانان بايد در وعده سحر به مقدار کافي غذا بخورند و آب ميوه هايي مثل هويج و گوجه فرنگي را بسيار مصرف نمايند.

چگونگي روزه گرفتن در ماه رمضان

روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان منافع فراواني به همراه دارد، ضمن اين که بايد نکات پزشکي و نحوه تغذيه نيز مورد توجه قرار گيرد. بنابراين مصرف غذاي زياد هنگام افطار و سحر ضرورت ندارد و مهم، داشتن رژيم مناسب غذايي در اين ماه است.

بدن مکانيسم‌هاي تنظيم کننده اي دارد که در طي روزه داري فعال مي شوند و سوخته شدن مؤثر چربي بدن در اين ماه رخ مي دهد. يک رژيم غذايي متعادل براي حفظ سلامت و فعاليت فرد در طول ماه رمضان کافي است. اختلالات به وجود آمده در اين ماه، حاصل مصرف زياده از حد غذا، مصرف نامتعادل غذا و خواب کم است .

سحر:

سحري را سبک مصرف کنيد.

افطار:

نياز فوري بدن هنگام افطار، به دست آوردن يک منبع انرژي به شکل گلوکز(قند خون) براي هر سلول زنده بخصوص سلول‌هاي مغز و اعصاب است. خرما و آب ميوه منابع خوب قند هستند؛ بنابراين هنگام افطار مصرف خرما، آب ميوه، سوپ سبزيجات با رشته به منظور حفظ تعادل قند، آب و مايعات بدن توصيه مي شود.

شام:

- گروه گوشت: مرغ، گاو، گوساله، ماهي و ...

- گروه نان وغلات: اين گروه منبع خوبي از کربوهيدرات‌هاي مرکب به شمار مي آيند و تأمين کننده انرژي، پروتئين، مواد معدني و فيبرهاي غذايي مي باشند.

- گروه لبنيات ( شير، ماست، پنير و...) شير و محصلات لبني منابع خوب پروتئين و کلسيم هستند که براي حفظ بافت بدن و عملکرد‌هاي متعدد فيزيولوژيک ضروري مي باشد.

- گروه سبزيجات: سبزيجات منبع خوب فيبرهاي غذايي، ويتامين A و ساير مواد شيميايي گياهي به شمار مي آيند که آنتي اکسيدان هستند. اين مواد در جلوگيري از سرطان، بيماري‌هاي قلبي-عروقي و بسياري از بيماري‌هاي ديگر مفيدند.

- گروه ميوه ها: ميوه را به عنوان آخرين قسمت شام يا فاصله کمي بعد ازشام مصرف کنيد تا باعث سهولت هضم غذا شد، از بروز برخي مسائل جلوگيري کند. ميوه‌هاي ترش، ويتامين C بدن را فراهم مي کنند. ميوه‌ها منبع خوبي از فيبرهاي غذايي هستند . ميوه‌ها و مخلوطي از مغزها را مي توان بعد از شام يا قبل از خواب مصرف کرد.

برداشت از سایت پرتو سخن

پاکسازی معده با آب و عسل قبل از ماه رمضان

          محسن صاحبی 
            بازدید : 599
          شنبه 23 خرداد 1394
           نظرات (0)
        

حفظ سلامتی جسمی و روحی یکی از برکات ماه مبارک رمضان است.پس قبل از شروع این ماه مبارک بهتر است به فکر بوده و نسبت به پاکسازی آن اقدام کنیم.می توان ابتدا از پاکسازی معده که یکی از اعضای مهم و درگیر در این ماه است شروع کرد.

پاکسازی معده قبل از ماه رمضان به افراد کمک می کند تا از برکات این ماه عزیز بهره مند شوند؛ از دیدگاه طب سنتی برایپاکسازی معده راه های زیادی وجود دارد.

یک متخصص طب سنتی گفت: پاکسازی معده قبل از ماه رمضان به افراد کمک می کند تا از برکات این ماه بهره مند شوند، براین اساس مصرف آب و عسل به همراه چند قطره لیموترش راهی برای پاکسازی معده از مواد زائد است.

وجود بلغم متعفن در معده موجب ضعف معده, احساس سنگینی در معده می شود و افرادی که در معده شان بلغم متعفن وجود دارد معمولا تشنه نمی شوند و حالت تهوع دارند, غذایشان به خوبی هضم نمی شود و همیشه احساس سنگینی سر دل دارند.

معمولا کسانی که بلغم عفن در معده شان وجود دارد دچار بوی بد دهان هستند که با خوردن غذا نیز بوی بد دهانشان برطرف نمی شود که این یک علامت مهم برای وجود بلغم عفن در معده است.

مصرف روزانه آب و عسل همراه با کمی لیمو ترش می تواند مفید باشد. از ماءالعسل یا آب و عسل افراد می توانند چندین بار در طول روز مصرف کنند البته بهتر است که این نوشیدنی گرم مصرف شود تا معده از آن سود ببرد.

یکی از دوستانم در ماه رمضان دچار سردردهای سینوزیتی می شد که مصرف آب و عسل و چند قطره لیموترش مانع بروزسردرد در ماه رمضان شده بود.

در این باره غلامرضا کردافشاری متخصص طب سنتی عنوان می کند: آب و عسل معده را قوت می بخشد و اشتهای افراد را تنظیم می کند؛ بسیاری از افراد که اشتهایشان به غذا خوردن زیاد است یا اشتها به خوردن ندارد را تنظیم می کند.

آب و عسل هضم غذا را بهبود می بخشد چرا که معده را قوی می کند اما به شرط آنکه افراد به اندازه غذا مصرف کنند و آب و عسل را حداقل 1 ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از غذا مصرف کنند.

آب و عسل رطوبت های معده را کم می کند. جالب است که اخلاط کنار کلیه، کبد و مواد زائدی را که در بدن و عروق تجمع پیدا کرده است را به راحتی از بین می برد البته به شرط آنکه مداوت صورت گیرد.

افراد تا شروع ماه رمضان غذا کمتر و با کیفیت مصرف کنند تا برای روزه داری آماده شوند.

مصرف یک قاشق غذاخوری خاکشیر همراه با آبجوش و نبات صبح ناشتا از راه های دیگر برای پاکسازی معده است حتی می توانند از خاکشیر و آبجوش و نبات یک بار دیگر در بعد از ظهر یا یک ساعت قبل از ناهار تکرار کنند که این کار به پاکسازی بهتر معده کمک می کند.

طرز تهیه ماءالعسل به این صورت است که یک کیلو عسل با 7 یا 8 برابر آب مخلوط کرده و بر روی شعله ملایم گاز قرار داده شود؛ تا حداقل یک دوم از آب آن تبخیر شود تا زمانی که آب و عسل روی شعله گاز در حال جوش خوردن است باید کف روی آن گرفته شود, این آب و عسل برای تقویت معده بسیار مفید است و می توان روزانه چند استکان از آن را مصرف کرد البته می توان با آب رقیق کرد.

منبع : تسنیم-/ف

1 2 صفحه بعد

تعداد صفحات : 2