loading...

روستای دهنو سلیم آباد بخش ششتمد

یکی از رسم و رسومات اهالی روستای دهنو در شبهای زمستان این است که به میهمانی یکدیگر می روند و شب نشینی های طولانی برپا میدارند ، در این شب نشینی ها برنامه های مختلفی اجرا میکنند  یکی از آنها کف

آلبوم تصاویر
آلبوم تصاوير

تصاوير خود را براي ما ارسال کنيد تا در البوم سايت قرار دهيم r.dehnavi82@yahoo.com               

کف ما در خانه ی شما ما رفتیم

روح اله دهنوی بازدید : 853 جمعه 12 دي 1393 نظرات (0)

یکی از رسم و رسومات اهالی روستای دهنو در شبهای زمستان این است که به میهمانی یکدیگر می روند و شب نشینی های طولانی برپا میدارند ، در این شب نشینی ها برنامه های مختلفی اجرا میکنند  یکی از آنها کف زنی می باشد

کف درواقع نوعی خوردنی است که از ترکیب گیاهی به نام بیخ با شیره انگور یا شکر تهیه میشود 

نحوه درست کردن کف: ابتدا گیاه بیخ را پوست میکنند سپس به قطعات کوچک درمی آورند و برای دو الی سه بار در مقدار کمی  آب می جوشانند تا تلخی آن بر طرف شود، مرحله آخر آن را میجوشانند و شروع ممیکنند به هم زدن با دست ، نکته بسیار مهم در این مرحله این است که نباید به هیچ وجه دستی که آن را به هم میزند چرب باشد .

آنقدر باید به هم بزنیم تا به شکل کف دراید بعد از این که کف سفت شد مقداری شیره انگور یا شکر جهت شیرین شدن به آن اضافه میکنند

بعد از تهیه کف  آن را درون بشقاب هایی قرار داده و برای همسایه ها و دوستان و آشنایان می برند کسی که کف را برای دیگران میبرد باید بی خبر و سرزده وارد خانه ها شود و بشقاب را داخل خانه فرد مورد نظر گذاشته و بگوید: برفی ما در خانه شما ما رفتیم صاحب خانه یا کسانی که در خانه نشسته اند باید او را بگیرند و رویش را با زغال یا دوده سیاه کنند اگر نتوانند او را بگیرند و سیاه کنند باید فرداشب کل خانواده طرف را برای شام دعوت کند ولی اگر او را بگیرد و سیاه کند دیگر لازم به دعوت و شام دادن نیست 

 

 

 

 

 

 

   

 

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
درباره ما
Profile Pic
باسلام دراین وبلاگ سعی شده فعالیت های کانون فرهنگی و هنری اباصالح (عج) و همچنین گوشه ای از اخبار و رویدادهای روستای دهنو سلیم آباد از بخش ششتمد را به اطلاع شمابرسانیم ، .لطفاً نظرات سازنده ی خودرا برای ما ارسال نمایید . با تشکر مدیر سایت - دهنوی 09157069539
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • مطالب سایت
    مطالب پر بازدید مطالب جدید مطالب تصادفی
    سامانه پیام کوتاه روستای هنو

    چنانچه شماره همراه شما در سامانه پیامکی روستای دهنو ثبت نشده جهت ثبت آن و دریافت اخبار  و اطلاعیه های پیرامون روستای دهنو نام و نام خانوادگی خود را از طریق تلفن همراه خود به شماره زیر ارسال کنید

    50002210002073

    اوقات شرعی به وقت سبزوار
    شماره حساب کانون فرهنگی اباصالح
    کسانی که تمایل دارند جهت برگزاری برنامه های بهتر و جذاب تر میتوانند در حد توان کمک های نقدی خود را به شماره حساب 5445570135 به نام کانون فرهنگی و هنری اباصالح مسجد جامع روستای دهنو نزد بانک تجارت واریز نمایند
    شماره حساب انجمن خیریه روستای دهنو

    شماره حساب انجمن خیریه روستای دهنو نزد پست بانک

    5633441347687311

    شماره کارت جهت کارت به کارت کردن

    6277601835800887

    گروه تلگرام روستای دهنو

    کسانی که قصد عضویت در گروه تلگرام روستای دهنو را دارند شماره و درخواست خود را به سامانه پیامکی زیر ارسال کنند

    50002210002073

    آمار سایت
  • کل مطالب : 165
  • کل نظرات : 40
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 58
  • آی پی امروز : 51
  • آی پی دیروز : 75
  • بازدید امروز : 141
  • باردید دیروز : 465
  • گوگل امروز : 5
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 1,230
  • بازدید ماه : 1,553
  • بازدید سال : 44,535
  • بازدید کلی : 534,040
  • استخدامی
    تبلیغات